Brasserie Bar Restaurant Spécialités Belges - Banquets - Mariages - Service Traiteur - A Brenthonne (Thonon les Bains - Bons en Chablais)
 

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  Brenthonne
 
 

La carte

 

Nos entrées :

 

Salade campagnarde

10.50 euros / version plat : 15.00

 

Tomates Mozarelle du Buffala

11.00 euros

 

Melon de cavaillon & jambon cru

10.50 euros

 

Salade de poulpe à la thaï

12.50 euros

 

Tartare de Bœuf

12.50 euros / version plat : 18.50

  

Tartare de saumon & œuf de saumon à l’aneth

9.00 euros / version plat : 17.50

 

Assiette de charcuteries

11.50 euros

 

 


 

Nos plats : 

Filet de vives persillade

23.00 euros

  

Côte de bœuf, sauce poivre

28.00 euros

 

Filet de dorade sauce vièrge

18.00 euros

  

Filet d’omble poché, sauce Colbert

18.00 euros

 

Faux filet, sauce mousquetaire

21.50 euros

  

Pavé de saumon, sauce Albufera

19.50 euros

 

Burger à italienne

17.50 euros

 

 

Moules de bouchot du mont Saint Michel

« pour fin juillet »


 

Nos desserts :

Coupe de framboises, meringues des neiges, Glace bulgare 10.50 euros

 

Cœur coulant au chocolat guanaja, glace au caramel beurre salé 9.50 euros

 

Bolet de Brenthonne au chocolat Valrhona   6.50 euros

 

Entremet Mirlitom aux abricots & lavande 8.50 euros

 

Soupe de fraises, menthe & verveine 8.50 euros

 

Mille feuille au citron & framboises 9.00 euros

 

Assiettes de mignardises 6.00 euros

 

Assiette de fromages du moment 7.00 euros

 

 

Nos glaces :

 

Fraise Melba 7.50 euros

 

Chocolat liégeois 7.50 euros

 

Caramel liégeois 7.50 euros

 

Café liégeois 7.50 euros

 

Coupe alcoolisée :  7.50 euros

Colonel, williamine, framboisine, ecossaise, Normande, créole, after eight

 

A la boule :  2.50 euros

Vanille, café, chocolat, fraise, framboise, coco, poire, citron, mangue, ananas, Rhum raisin, double crème de gruyère, menthe chocolat.